Der Schafskäsedipp oder -aufstrich ist schnell zubereitet und kann als Brotaufstrich oder Dipp zu Kartoffeln genommen werden. Auf den Fotos als Aufstrich auf Buchweizencracker und zu gebratenen Kloßscheiben.
Diesen Kräuterquark könnt ihr mit Kräutern aus Natur und Garten zu bereiten. Je mehr ihr euch da auskennt, um so besser ist das natürlich. Und prima, wer die Kräuter gleich am Haus hat. Phantastisch mit Salzkartoffeln und Leinöl als Haupspeise, als Brotaufstrich, Dipp oder Füllung für Eierkuchen oder Blinis.
Ihr benötigt: 1 Ziegenfrischkäse, einige Bärlauchblätter - Das war's! Bärlauchblätter fein schneiden und mit dem Frischkäse verrühren Lecker als Aufstrich z.Bsp. auf Buchweizenbrot oder als Dipp zu Kartoffeln.
Der Schafskäsedipp oder -aufstrich ist schnell zubereitet und kann als Brotaufstrich oder Dipp zu Kartoffeln genommen werden. Auf den Fotos als Aufstrich auf Buchweizencracker und zu gebratenen Kloßscheiben.
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