Kräutrige Rezepte · 29. Mai 2022
Zwei, drei kleine Kartoffeln übrig? Zu schade zum Wegschmeißen, zu wenig zum Weiterverarbeiten? Dann einfach einen schnellen Aufstrich daraus gemacht und je nach Jahreszeit mit Blüten oder Kräutern ergänzt.
Pestos, Aufstriche , Dipps · 29. Mai 2022
Zwei, drei kleine Kartoffeln übrig? Zu schade zum Wegschmeißen, zu wenig zum Weiterverarbeiten? Dann einfach einen schnellen Aufstrich daraus gemacht und je nach Jahreszeit mit Blüten oder Kräutern ergänzt.
Kräutrige Rezepte · 11. Februar 2019
Herzhafter aromatischer Spinat, der durch den Anteil an frischen Wildkräutern einen kräftigen Gesundheitsschups gibt. Die Wildkräuter lassen sich zu jeder Jahreszeit sammel. Hier - Anfang Februar.
Hauptgerichte · 11. Februar 2019
Herzhafter aromatischer Spinat, der durch den Anteil an frischen Wildkräutern einen kräftigen Gesundheitsschups gibt. Die Wildkräuter lassen sich zu jeder Jahreszeit sammel. Hier - Anfang Februar.
Hauptgerichte · 10. Februar 2019
Aus einfachen Grundzutaten wie Kartoffeln und Äpfel läßt sich dieser herzhafte Auflauf zubereiten. Weitere Zutaten lassen sich nach Geschmack variieren, auch vegan. Er kann gut vorbereitet werden, wenn man etwas vor hat.
Backwaren, Kuchen, Brote · 24. Januar 2019
Dieser saftige glutenfreie Kuchen dürfte auch klassische Esser überzeugen.
Pestos, Aufstriche , Dipps · 06. Januar 2019
Das fein rauchige Aroma macht dieses Grünkohlpesto zu einem kleinen Highlight. Der Trick dafür ist das Anrösten der Grünkohlblättchen.
Kräutrige Rezepte · 18. November 2018
Ein schnell zubereitetes einfaches Gericht, auch als vegane Variante, aromatisch durch Rosmarin, Maismehl und Kerbel. Statt Kerbel kann auch Petersilie genommen werden.
Hauptgerichte · 18. November 2018
Ein schnell zubereitetes einfaches Gericht, auch als vegane Variante, aromatisch durch Rosmarin, Maismehl und Kerbel. Statt Kerbel kann auch Petersilie genommen werden.
Wildkräuter, Unkräuter und Gartenkräuter · 06. Mai 2018
Wandernd unterwegs. Links und rechts vom Wegesrand erfreuen zahlreiche eßbare Kräuter und verführen zum Naschen.