Vanillezucker selbstgemacht

Ihr benötigt:

1 bis 2 Vanillestangen, 200g Birkenzucker

1. die Vanillestangen in ca. 2 cm. große Stücke schneiden
2. mit dem Birkenzucker vermischen und 3 Tage im verschlossenen Gefäß stehen lassen
3. mit dem Haushaltsgerät pulverisieren (bei mir was es der Thermomix)
4. wer möchte, kann noch 4 Tropfen ätherisches Vanilleöl vor dem Pulverisieren dazu geben